ぽかぽか温まる♪豆乳を使った～ちゃんぽんスープ～

更新日：2023年1月19日

こんにちは、アガーラ管理栄養士の佐藤です。

今回は、寒さが本格的になったこの季節にぴったりの体の中からぽかぽか温まるちゃんぽんスープをご紹介します。

気温が下がり乾燥も厳しく、免疫力が下がるこの季節に摂りたい栄養がたくさん入っています。

・冬のストレスで消費されやすいビタミンC

・粘膜を守るビタミンA

・体の基礎を作るタンパク質

・女性に嬉しいイソフラボン

などなど栄養がたっぷりです!(^^)!

調味料（塩・鶏ガラスープの素）を増やしてラーメンのスープにも◎

レシピの豆乳は紙パック1パック分の分量です！！

皆さん、ぜひ作ってみてください♪