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~睡眠を良くするために~ カッテージチーズとたまごのサラダ♪

更新日:2018年12月15日

今回はカッテージチーズを使ったレシピです!乳製品を食べ、腸内環境を整えることでセロトニンが体内を循環し、脳に運ばれやすくなります!その結果、睡眠の質が良くなるのです!・・・セロトニンとは脳の神経伝達系物質のことをいいます♪なので脳を落ち着かせたりするためには乳製品がおすすめ♪カッテージチーズは他のチーズと比較すると脂肪分や塩分が少なくカロリーが少ないチーズなのです!今回はゆでたまごと混ぜておしゃれなサラダにしてみました♪サンドイッチにしたり、野菜につけて食べたりも出来ます♪あまり食べたことのない方…などこの機会にぜひ使ってみて下さい!癖があまりないチーズなので食べやすいですよ♪

 

<材料(2人分)>

カッテージチーズ 80g
茹で卵 1個(中サイズ 約50g)
板かまぼこ 50g(1本中約1/3)
マヨネーズ 小さじ2
少々

 

<作り方>

1.板かまぼこを粗みじん切りにする

2.ボウルにゆで卵を入れて潰す。そこに1とカッテージチーズ、マヨネーズ、塩を入れる

3.レタスなどあればひいてお皿に盛りつけて完成!

パンに挟んでサンドイッチにしたり、野菜につけて食べたりしてもおいしいです♪

 

<栄養成分表(1人当たりの含有量)>

総エネルギー量 139 kcal
タンパク質 12 g
脂質 8 g
炭水化物 4 g
食塩相当量 0.2 g